海螃蟹的做法煮多长时间

海螃蟹的煮法:

1. 将海螃蟹放入锅中,加入足够的水,水的高度要超过螃蟹的高度。

2. 加入适量的盐,姜片,料酒,大火煮沸后转小火煮10-15分钟即可。

3. 煮好后捞出,放入冰水中浸泡一下,这样螃蟹肉质更加饱满。

4. 沥干水后即可食用。

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