凉拌葫芦条的做法大全

• 做法大全

凉拌葫芦条的做法

1. 准备食材：葫芦、蒜、生姜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油、花生碎。

2. 将葫芦去皮，切成细条，用盐腌制10分钟，挤干水分。

3. 蒜、生姜、辣椒切末，加入醋、酱油、糖、盐、香油拌匀成调味汁。

4. 将腌制好的葫芦条放入调味汁中，拌匀，放入冰箱冷藏30分钟。

5. 凉拌葫芦条装盘，撒上花生碎即可。

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