百合莲子汤的做法

• 汤的做法

百合莲子汤的做法：

1. 准备好百合、莲子、冰糖和清水。

2. 将百合和莲子分别用清水浸泡30分钟，去除杂质。

3. 将百合和莲子放入炖盅中，加入适量清水，水量以淹没百合和莲子为宜。

4. 加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。

5. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。

6. 取出炖盅，搅拌均匀即可食用。

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