牛皮菜炖腊肉怎么做好吃又简单
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美食食谱
牛皮菜炖腊肉的做法：
1. 准备好牛皮菜和腊肉，将腊肉切成小块备用。
2. 锅中加入适量油，放入腊肉煸炒出油，捞出备用。
3. 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，放入牛皮菜煸炒至变软。
4. 加入适量清水，放入煸炒好的腊肉块，加入盐、鸡精、料酒等调味料，炖煮20分钟即可。
5. 最后根据个人口味调整一下味道即可。
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