川菜夫妻肺片做法
•
美食食谱
川菜夫妻肺片做法:
1. 准备食材:牛肺、牛舌、花椒、干辣椒、蒜、姜、香菜、酱油、醋、盐、糖、味精、香油。
2. 牛肺、牛舌清洗干净,放入锅中加水煮熟,捞出晾凉后切成薄片。
3. 蒜、姜切末,香菜切碎备用。
4. 干辣椒、花椒放入锅中炒香,捞出备用。
5. 将切好的牛肺、牛舌放入碗中,加入蒜末、姜末、盐、糖、味精、酱油、醋、香油拌匀,腌制10分钟。
6. 将腌制好的牛肺、牛舌放入盘中,撒上炒香的干辣椒、花椒和香菜碎即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/13043.html