芸豆蹄花汤的做法：
1. 准备好芸豆、猪蹄花、姜片、葱段等食材。
2. 猪蹄花洗净后焯水，去除血沫。
3. 芸豆洗净后切段备用。
4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
5. 加入猪蹄花煸炒，煸炒至表面微焦。
6. 加入清水，水量要盖过食材，大火烧开后转小火炖煮2小时。
7. 加入芸豆段，继续炖煮30分钟。
8. 加入适量盐调味即可。
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