烟熏乳猪的做法大全

• 做法大全

烟熏乳猪的做法

1. 准备材料：乳猪、盐、糖、料酒、生姜、葱、大蒜、五香粉、辣椒粉、木屑。

2. 将乳猪洗净，去掉内脏，用盐、糖、料酒、生姜、葱、大蒜、五香粉腌制2小时。

3. 将腌制好的乳猪放入烟熏炉中，加入适量的木屑，烟熏4小时。

4. 烟熏好的乳猪取出，撒上适量的辣椒粉即可。

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