糯米辣椒粑的做法大全

• 做法大全

糯米辣椒粑的做法

材料：

  • 糯米粉500克
  • 水适量
  • 辣椒粉适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将糯米粉放入大碗中，加入适量的水，揉成面团。
  2. 将面团揉成长条状，切成小段。
  3. 将小段面团搓成圆球状，用手压扁成薄饼状。
  4. 将辣椒粉、盐和油混合均匀，涂在薄饼上。
  5. 将薄饼叠起来，再压扁成薄饼状。
  6. 将薄饼放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

糯米辣椒粑口感Q弹，辣味十足，是一道美味的小吃。

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