绿豆糯米粑的做法

• 排骨, 豆腐

绿豆糯米粑的做法

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 绿豆 100克
  • 白糖 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将绿豆洗净，加水煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成绿豆泥备用。
  2. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团，分成小块搓成圆形备用。
  3. 将绿豆泥加入适量的白糖，搅拌均匀。
  4. 将糯米球用手掌压扁，放入适量的绿豆馅，包好后搓成圆形。
  5. 将搓好的绿豆糯米粑放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火，煮至绿豆糯米粑浮起来即可。
  6. 将煮好的绿豆糯米粑捞出，沥干水分，涂上适量的油即可食用。

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