香茹芹菜饺子的做法
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美食食谱
香茹芹菜饺子的做法
材料:
- 猪肉馅 300克
- 香菇 50克
- 芹菜 50克
- 韭菜 50克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
- 水 适量
- 饺子皮 适量
步骤:
- 香菇、芹菜、韭菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、香油拌匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的馅料包入饺子皮中,捏紧封口。
- 锅中加水烧开,放入饺子,煮至浮起即可。
香茹芹菜饺子做好了,可以蘸着酱油、醋、蒜泥等食用。
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