蘑菇汤西餐的做法
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汤的做法
蘑菇汤西餐的做法：
1. 准备材料：蘑菇、洋葱、鸡汤、牛奶、面粉、黄油、盐、黑胡椒。
2. 切洋葱和蘑菇，洋葱切成小块，蘑菇切成薄片。
3. 在锅中加入黄油，加热后加入洋葱，煸炒至洋葱变软。
4. 加入蘑菇，继续煸炒至蘑菇变软。
5. 加入面粉，搅拌均匀，煮1-2分钟。
6. 加入鸡汤，搅拌均匀，煮沸后转小火煮10分钟。
7. 加入牛奶，搅拌均匀，继续煮5分钟。
8. 加入盐和黑胡椒，调味即可。
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