大叶芹菜饺子的做法
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美食食谱
大叶芹菜饺子的做法
材料:
- 大叶芹菜 500克
- 猪肉馅 250克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 水淀粉 适量
- 饺子皮 适量
步骤:
- 将大叶芹菜洗净,切成细末,加入猪肉馅、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油,搅拌均匀备用。
- 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。
- 将饺子放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮10分钟左右,直到饺子熟透即可。
- 将煮好的饺子捞出,沥干水分,放入碗中,淋上适量的香油和生抽,撒上葱花即可。
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