芹菜饺子的做法 芹菜饺子的家常做法
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家常菜
芹菜饺子的做法
材料：
- 芹菜 200克
- 猪肉馅 200克
- 饺子皮 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将芹菜洗净切碎，加入猪肉馅中，加入盐、生抽、料酒、姜末、葱末、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
家常芹菜饺子的做法
材料：
- 芹菜 200克
- 猪肉馅 200克
- 饺子皮 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 香油 适量
- 鸡蛋清 1个
- 淀粉 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将芹菜洗净切碎，加入猪肉馅中，加入盐、生抽、料酒、姜末、葱末、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
- 将鸡蛋清、淀粉、清水混合成糊状，将饺子裹上一层薄薄的淀粉糊。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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