提拉米苏蛋糕
材料：马斯卡彭奶酪、鲜奶油、细砂糖、鸡蛋、手指饼干、浓缩咖啡、可可粉。
步骤：1.将马斯卡彭奶酪、鲜奶油、细砂糖、鸡蛋分别打散，混合在一起，制成奶酪糊；2.将手指饼干浸泡在浓缩咖啡中，铺在蛋糕模底部；3.将奶酪糊倒入蛋糕模中，放入冰箱冷藏4小时以上；4.取出蛋糕，撒上可可粉即可。
抹茶戚风蛋糕
材料：低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶。
步骤：1.将鸡蛋分别打散，加入细砂糖，打至蛋糊发白；2.加入植物油和牛奶，搅拌均匀；3.筛入低筋面粉和抹茶粉，轻轻搅拌均匀；4.将面糊倒入戚风蛋糕模中，放入预热好的烤箱中，烤制30分钟左右；5.取出蛋糕，待冷却后即可食用。
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