蛋黄焗南瓜的做法视频

蛋黄焗南瓜的做法视频:

1. 将南瓜去皮去籽,切成小块,放入锅中焯水至熟烂,捞出沥干水分备用。

2. 取一个碗,将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。

3. 将焯好水的南瓜块放入烤盘中,倒入蛋液,用铝箔纸盖住烤盘,放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟。

4. 取出烤盘,撒上适量的芝士粉,再次放入烤箱中,以200度烤5分钟,直到芝士粉融化并呈金黄色即可。

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