蛋黄焗南瓜的做法

• 鸡蛋

蛋黄焗南瓜的做法

材料：

  • 南瓜 500克
  • 鸡蛋黄 2个
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量

步骤：

  1. 将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟备用。
  2. 将鸡蛋黄放入碗中，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
  3. 将蒸熟的南瓜块放入烤盘中，淋上橄榄油，撒上少量盐和黑胡椒粉，用勺子将鸡蛋黄液均匀地倒在南瓜块上。
  4. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤10-15分钟即可。

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