蒜蓉鸡翅的家常做法

蒜蓉鸡翅的家常做法

材料:

  • 鸡翅中12个
  • 蒜蓉适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 生粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸡翅中洗净沥干水分,加入蒜蓉、盐、生抽、料酒、生粉拌匀腌制15分钟。
  2. 锅中倒入适量油,烧至6成热,将腌制好的鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色。
  3. 将锅中多余的油倒掉,加入适量清水,盖上锅盖煮10分钟。
  4. 最后将锅中的汁收干即可。

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