海蜇皮的做法大全家常
海蜇皮是一种营养丰富的海产品，含有丰富的胶原蛋白和多种矿物质，对人体有很多好处。以下是海蜇皮的几种家常做法：
海蜇皮拌凉菜
材料：海蜇皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。
做法：1.将海蜇皮泡发，洗净切丝；2.黄瓜、胡萝卜切丝，香菜切碎，葱姜蒜切末；3.将所有材料放入碗中，加入适量的醋、盐、糖、生抽、香油，拌匀即可。
海蜇皮炒粉丝
材料：海蜇皮、粉丝、胡萝卜、豆芽、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精。
做法：1.将海蜇皮泡发，洗净切丝；2.粉丝用温水泡软备用；3.胡萝卜切丝，豆芽洗净备用，葱姜蒜切末；4.锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜和豆芽翻炒；5.加入海蜇皮和粉丝，加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精，翻炒均匀即可。
海蜇皮炖鸡汤
材料：海蜇皮、鸡肉、枸杞、红枣、姜片、盐。
做法：1.将海蜇皮泡发，洗净切丝；2.鸡肉切块，枸杞、红枣洗净备用，姜片切片；3.将所有材料放入炖盅中，加入适量的水，炖2小时即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/12436.html