杏脯怎么晒家常做法

杏脯的晒制方法:

1. 将新鲜的杏子洗净,去掉果核,切成薄片。

2. 在锅中加入适量的水和白糖,煮至糖溶解。

3. 将杏片放入糖水中,煮至杏片变软,捞出沥干水分。

4. 将杏片平铺在晒盘或晒网上,放在阳光下晒干,期间需要不断翻动杏片,以免发霉。

5. 晒干后,将杏片装入密封袋中保存。

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