杏脯的做法详细步骤
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美食食谱
杏脯的做法详细步骤：
1. 将新鲜杏洗净，去掉果核，切成薄片。
2. 在锅中加入适量水和白糖，煮至糖溶解。
3. 将杏片放入锅中，用中小火煮至杏片变软，糖汁浓稠。
4. 将煮好的杏片捞出，放在烤盘上，放入烤箱中，烤至两面金黄色即可。
5. 取出杏脯，晾凉后即可食用。
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