海带鸭子汤的做法
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汤的做法
海带鸭子汤的做法
材料:
- 鸭肉 500克
- 昆布 50克
- 姜片 5片
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将鸭肉洗净切块,昆布泡软备用。
- 锅中加入清水,放入鸭肉块、昆布、姜片和料酒,大火烧开后转小火煲2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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