竹笋炖鸭子汤的做法

• 汤的做法

竹笋炖鸭子汤的做法

材料：

  • 鸭子：半只
  • 竹笋：适量
  • 姜：适量
  • 料酒：适量
  • 盐：适量
  • 清水：适量

步骤：

  1. 将鸭子宰杀后焯水，去除血水和杂质。
  2. 将竹笋去皮，切成小段。
  3. 姜切片备用。
  4. 将鸭子放入锅中，加入适量的清水和料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
  5. 加入竹笋和姜片，继续炖煮30分钟。
  6. 加入适量的盐调味即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/12407.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月15日 am11:48
下一篇 » 2025年2月15日 am11:48

相关推荐

  • 茯苓鸭子汤的做法

    茯苓鸭子汤的做法： 材料： 鸭子一只，约1500克 茯苓30克 红枣10枚 姜片适量 盐适量 步骤： 将鸭子宰杀、洗净，切成块状备用。 将茯苓洗净，红枣去核备用。 将鸭子块放入锅中…

    汤的做法 1天前

  • 苦茭鸭子汤的做法

    苦茭鸭子汤的做法 材料： 鸭肉500克 苦茭瓜1根 姜片适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 鸭肉洗净切块，焯水后捞出备用。 苦茭瓜去皮去籽，切成小块。 姜片切成丝。 锅中加入…

    汤的做法 1天前

  • 苦藠鸭子汤的做法

    苦藠鸭子汤的做法： 1. 准备材料：苦瓜、鸭肉、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 鸭肉切块，焯水后捞出备用。 3. 苦瓜去皮去籽，切成小块备用。 4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 …

    汤的做法 1天前

  • 松茸炖鸭子汤的做法

    松茸炖鸭子汤的做法 材料： 松茸 2 个 鸭子 1 只 姜片 5 片 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 将鸭子宰杀后焯水，去除血水和杂质。 将焯水后的鸭子放入砂锅中，加入清…

    汤的做法 1天前

  • 藕炖鸭子汤的做法

    藕炖鸭子汤的做法： 1. 准备好藕和鸭子，藕去皮切块，鸭子宰杀后洗净。 2. 热锅凉油，放入鸭子煸炒至表面金黄色。 3. 加入适量的水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。 4….

    汤的做法 1天前

  • 海带鸭子汤的做法

    海带鸭子汤的做法 材料： 鸭肉 500克 昆布 50克 姜片 5片 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 将鸭肉洗净切块，昆布泡软备用。 锅中加入清水，放入鸭肉块、昆布、姜片和…

    汤的做法 1天前

  • 鸭子汤的做法大全 家常菜做法

    鸭子汤的做法 材料： 鸭子：1只 姜：适量 葱：适量 料酒：适量 盐：适量 步骤： 将鸭子宰杀后，去掉内脏，洗净备用。 将鸭子放入锅中，加入适量的水，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开…

    做法大全 1天前

  • 鸭子汤的做法大全

    鸭汤的基本做法： 1. 准备一只去毛去内脏的鸭子，洗净切块； 2. 准备一些姜片、葱段、料酒、盐等调料； 3. 将鸭块放入锅中，加入足够的水，放入料酒、姜片、葱段，大火烧开后转小火…

    做法大全 1天前