藕炖鸭子汤的做法

• 汤的做法

藕炖鸭子汤的做法：

1. 准备好藕和鸭子，藕去皮切块，鸭子宰杀后洗净。

2. 热锅凉油，放入鸭子煸炒至表面金黄色。

3. 加入适量的水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。

4. 加入藕块，继续炖煮30分钟。

5. 最后加入适量的盐和味精调味即可。

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