香酥芝麻球的做法
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美食食谱
香酥芝麻球的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 水 120毫升
- 黑芝麻 50克
- 白芝麻 50克
- 红糖 50克
- 油 适量
步骤：
- 将黑芝麻和白芝麻炒香，磨成细粉备用。
- 将糯米粉和红糖混合，加入水搅拌成面团。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块面团搓成球状，放入黑白芝麻粉中滚一遍。
- 热锅凉油，将芝麻球放入油中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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