顺德双皮奶家常做法

顺德双皮奶家常做法:

材料:鲜奶500ml、鸡蛋2个、白糖适量。

步骤:

1.将鲜奶倒入锅中,加入适量白糖,用小火煮至沸腾。

2.将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。

3.将煮沸的鲜奶倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。

4.将混合液倒入碗中,放入蒸锅中,用中火蒸约15分钟。

5.取出后,待凉后放入冰箱冷藏,即可食用。

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