顺德双皮奶做法视频

• 美食食谱

顺德双皮奶做法视频：

1. 准备材料：鲜奶500ml、砂糖适量、鸡蛋2个、水适量。

2. 将鲜奶倒入锅中，加入适量砂糖，用小火煮沸。

3. 取出一个碗，将鸡蛋打入碗中，加入适量水，搅拌均匀。

4. 将煮沸的鲜奶倒入碗中，搅拌均匀。

5. 将混合液过滤，去除蛋白，留下蛋黄和奶液。

6. 将过滤后的混合液倒入碗中，放入蒸锅中，用中火蒸15分钟。

7. 取出碗，放凉后放入冰箱冷藏，即可食用。

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