苦瓜炒牛肉的做法视频
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美食食谱
苦瓜炒牛肉的做法视频：
1.准备食材：苦瓜、牛肉、葱、姜、蒜等。
2.将苦瓜去皮去籽，切成薄片，牛肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
4.放入牛肉煸炒至变色，加入少许料酒提味。
5.放入苦瓜翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料，炒至苦瓜变软烂即可。
6.装盘即可享用。
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