金钱草蒸鸡的做法

金钱草蒸鸡的做法

1. 准备材料:鸡肉500克、金钱草适量、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、香油适量。

2. 将鸡肉洗净切块,加入料酒、盐、生抽、鸡精、香油腌制10分钟。

3. 将金钱草洗净备用。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 将腌制好的鸡肉均匀铺在盘子里,撒上葱姜蒜末和金钱草。

6. 上锅蒸15分钟即可。

7. 出锅前淋上少许香油即可。

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