巴鱼干的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

巴鱼干的做法：

1.将新鲜的巴沙鱼洗净，去掉内脏和鳞片，晾干水分。

2.在鱼身上切几刀，以便入味。

3.将鱼放入盐水中浸泡2-3小时，使其腌制入味。

4.取出鱼，晾干水分，放入烤箱中烤至金黄色即可。

5.将烤好的鱼晾凉，装入密封袋中，放入冰箱冷冻保存。

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