鸡腿菇炒白菜的做法

鸡腿菇炒白菜的做法

材料:

  • 鸡腿肉 2 个
  • 鸡腿菇 200 克
  • 白菜 1/2 个
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 鸡腿肉切成小块,鸡腿菇切片,白菜切成小块,葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
  3. 加入鸡腿肉煸炒至变色。
  4. 加入鸡腿菇煸炒至出水。
  5. 加入白菜煸炒至变软。
  6. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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