鸡腿菇炒白菜的做法
材料:
- 鸡腿肉 2 个
- 鸡腿菇 200 克
- 白菜 1/2 个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤:
- 鸡腿肉切成小块,鸡腿菇切片,白菜切成小块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 放入鸡腿肉煸炒至变色。
- 加入鸡腿菇煸炒至出水。
- 放入白菜煸炒至变软。
- 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。
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