桂东花豆炖排骨
1. 准备好桂东花豆和排骨，将排骨焯水后捞出备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入排骨煸炒至表面微黄。
3. 加入桂东花豆和适量清水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，加入盐、味精、料酒调味即可。
桂东花豆炖猪蹄
1. 准备好桂东花豆和猪蹄，将猪蹄焯水后捞出备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪蹄煸炒至表面微黄。
3. 加入桂东花豆和适量清水，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，加入盐、味精、料酒调味即可。
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