鱼泡鱼子鱼肠的做法
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鱼的做法
鱼泡的做法:
1. 将鱼肚清洗干净,切成小块,放入锅中焯水,捞出备用。
2. 将姜蒜切末,放入锅中爆香,加入适量的水,放入鱼泡,煮至鱼泡变软。
3. 加入盐、鸡精、料酒、葱花,煮开后关火,撒上香菜即可。
鱼子的做法:
1. 将鱼子清洗干净,放入锅中焯水,捞出备用。
2. 将姜蒜切末,放入锅中爆香,加入适量的水,放入鱼子,煮至鱼子变软。
3. 加入盐、鸡精、料酒、葱花,煮开后关火,撒上香菜即可。
鱼肠的做法:
1. 将鱼肠清洗干净,切成小段,放入锅中焯水,捞出备用。
2. 将姜蒜切末,放入锅中爆香,加入适量的水,放入鱼肠,煮至鱼肠变软。
3. 加入盐、鸡精、料酒、葱花,煮开后关火,撒上香菜即可。
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