小米鱼胶粥的做法
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鱼的做法
小米鱼胶粥的做法：
1. 将小米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟；
2. 将鱼胶用清水泡发至软化，切成小块备用；
3. 将泡发好的小米加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟；
4. 加入鱼胶块，继续小火煮10分钟；
5. 加入适量盐和味精调味，煮至鱼胶完全融化即可。
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