生晒地瓜干的做法大全窍门

生晒地瓜干的做法:

1. 选用新鲜的地瓜,洗净去皮,切成薄片。

2. 将切好的地瓜片放在晒干的地方,最好是阳光充足的地方,晒干至少两天。

3. 在晒干的过程中,需要不断翻动地瓜片,以免出现不均匀的情况。

4. 晒干后,将地瓜片放在锅里炸至金黄色,捞出沥干油份。

5. 可以根据个人口味加入适量的盐、糖等调味料。

注意事项:

1. 晒干的地方要保持通风,以免发霉。

2. 炸地瓜片时要掌握好火候,以免炸糊。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/114430.html