自制地瓜干的做法
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美食食谱
自制地瓜干的做法：
1. 准备材料：地瓜、糖、盐。
2. 将地瓜去皮，切成长条状，厚度约为0.5厘米。
3. 将地瓜条放入锅中，加入适量水，煮至八成熟，捞出晾凉。
4. 在煮地瓜的同时，准备糖水。将糖和盐加入适量水中，煮至糖完全溶解。
5. 将晾凉的地瓜条放入糖水中浸泡，大约需要浸泡2-3小时，直到地瓜条完全吸收糖水。
6. 将浸泡好的地瓜条放入烤箱中，烤制约30分钟，烤箱温度控制在150度左右即可。
7. 烤制完成后，将地瓜干晾凉，即可食用。
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