私房菜养生豆腐的做法
材料：
- 豆浆粉
- 水
- 熟石膏粉
- 搅拌器
- 豆腐模具
步骤：
- 将豆浆粉和水按照包装上的比例混合均匀，放入搅拌器中搅拌至无颗粒。
- 将搅拌好的豆浆倒入锅中，加热至80℃左右。
- 将熟石膏粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入锅中，搅拌均匀。
- 将豆腐模具放入水中浸泡，倒掉水分，将豆浆倒入模具中，放置10-15分钟。
- 将豆腐模具放入冰箱中冷藏2-3小时，取出后即可食用。
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