养生黑豆腐的做法

养生黑豆腐的做法

材料:

  • 黑豆腐一块
  • 红枣数颗
  • 枸杞适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将黑豆腐切成小块,红枣洗净去核,枸杞洗净备用。
  2. 将黑豆腐、红枣、枸杞放入炖盅中,加入适量的水。
  3. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮30分钟即可。

功效:

黑豆腐富含蛋白质、钙、铁、锌等营养成分,有助于补充身体所需的营养物质,同时还具有滋阴补肾、润肺止咳等功效。

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