洋芋丝炒肉的做法大全

洋芋丝炒肉的做法

材料:

  • 猪肉
  • 洋葱
  • 洋芋
  • 蒜末
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 将猪肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 洋葱切丝,洋芋切成细丝。
  3. 锅中倒入油,加入蒜末煸炒出香味,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
  4. 加入洋葱煸炒至变软,加入洋芋丝煸炒至熟透。
  5. 加入盐调味即可。

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