鸭脚最简单的做法大全
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做法大全
鸭脚煲汤
将鸭脚清洗干净,放入砂锅中,加入适量的水,加入姜片、葱段、料酒等调料,大火煮沸后转小火煲2-3小时,加入适量的盐即可。
鸭脚凉拌
将鸭脚焯水后捞出,切成小段,加入蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖等调料拌匀即可。
鸭脚红烧
将鸭脚焯水后捞出,放入锅中煸炒至表面微黄,加入葱姜蒜爆香,加入适量的料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮等调料,加入适量的水,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时即可。
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