新鲜雪菜的做法大全
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做法大全
雪菜炒肉丝
1. 准备好新鲜的雪菜和瘦肉丝。
2. 将瘦肉丝用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再放入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。
4. 加入雪菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
雪菜豆腐汤
1. 准备好新鲜的雪菜和豆腐。
2. 锅中倒入适量水，放入雪菜焯水。
3. 加入豆腐煮至热透，加入适量盐和鸡精调味即可。
雪菜炒蛋
1. 准备好新鲜的雪菜和鸡蛋。
2. 将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、淀粉调味。
3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再倒入打散的鸡蛋煸炒至半熟。
4. 加入雪菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
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