法饼的做法与配方
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面食
法饼的做法与配方
法饼是一种非常受欢迎的法国食品，通常作为早餐或甜点食用。以下是制作法饼的简单方法：
- 将2杯面粉、3个鸡蛋、1杯牛奶、1/4杯白糖和1/4杯融化的黄油混合在一起，搅拌至光滑。
- 在平底锅中加热一小勺黄油，倒入1/4杯面糊，将锅转动以使面糊均匀分布在锅底。
- 煎煮1-2分钟，直到底部变金黄色，然后用铲子翻转法饼，再煎煮1分钟。
- 将法饼放在盘子里，重复以上步骤，直到用完所有的面糊。
您可以根据自己的口味添加水果、巧克力酱、奶油或其他配料。
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