湖南法饼的做法大全集
湖南法饼是一种传统的湖南小吃,口感酥脆,香甜可口。以下是制作湖南法饼的步骤:
- 准备材料:糯米粉、白糖、芝麻、油。
- 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团擀成薄片,撒上芝麻。
- 将薄片对折,再对折,成为小三角形。
- 将小三角形的两个角拉长,再对折,成为小饼状。
- 将小饼状放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
- 最后,将煎好的法饼沾上适量的白糖即可食用。
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