小肠汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

小肠汤的做法

材料：

  • 猪小肠500克
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量

步骤：

  1. 将猪小肠清洗干净，切成小段，用开水焯水后捞出备用。
  2. 姜切片，葱切段备用。
  3. 锅中加入适量的水，放入猪小肠、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1小时。
  4. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

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