铁板鸡蛋的做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

铁板鸡蛋的做法：

1. 准备好鸡蛋、葱花、盐、油和铁板。

2. 打入鸡蛋，加入适量盐和葱花，搅拌均匀。

3. 热锅加油，倒入鸡蛋液，用铁铲将鸡蛋液摊成薄薄的一层。

4. 等到鸡蛋液凝固后，用铁铲将鸡蛋卷起来，再将鸡蛋卷切成小块。

5. 将铁板加热，倒入少量油，放入鸡蛋块，煎至两面金黄即可。

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