煎薄鸡蛋饼的做法

• 面食, 鸡蛋

煎薄鸡蛋饼的做法

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 面粉适量
  • 水适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀。
  2. 加入面粉，搅拌均匀，直到没有颗粒。
  3. 将平底锅加热，加入适量的油。
  4. 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
  5. 煎至两面金黄色即可。

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