肉炒糖色的做法视频

• 美食食谱

肉炒糖色的做法视频：

1. 准备好肉、葱、姜、蒜、糖、酱油、料酒、盐、生抽、老抽、淀粉、清水。

2. 将肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉块煸炒至变色。

4. 加入糖翻炒至糖溶化，再加入酱油、生抽、老抽、清水翻炒均匀。

5. 炒至汁收干即可。

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