小白菜猪肉丸子汤的做法

• 汤的做法

小白菜猪肉丸子汤的做法

材料：

  • 猪肉馅 200克
  • 小白菜 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒拌匀，搓成小丸子备用。
  2. 小白菜洗净切段备用。
  3. 锅中加入适量清水，放入小白菜段，煮至变软。
  4. 将肉丸子放入锅中，煮至熟透。
  5. 最后加入适量盐和鸡精调味即可。

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