鲜茶叶饺子的做法大全
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做法大全
鲜茶叶饺子的做法
材料:
- 鲜茶叶200克
- 猪肉馅200克
- 韭菜100克
- 姜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 水适量
- 饺子皮适量
步骤:
- 将鲜茶叶洗净,切碎备用。
- 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油,搅拌均匀。
- 将韭菜洗净,切碎,加入猪肉馅中,搅拌均匀。
- 加入切碎的鲜茶叶,搅拌均匀。
- 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。
- 将饺子放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火,煮至饺子浮起即可。
- 捞出饺子,装入碗中,撒上适量的盐和姜末,淋上热油即可。
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