鲜茶叶饺子的做法大全

鲜茶叶饺子的做法

材料:

  • 鲜茶叶200克
  • 猪肉馅200克
  • 韭菜100克
  • 姜末适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 香油适量
  • 水适量
  • 饺子皮适量

步骤:

  1. 将鲜茶叶洗净,切碎备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油,搅拌均匀。
  3. 将韭菜洗净,切碎,加入猪肉馅中,搅拌均匀。
  4. 加入切碎的鲜茶叶,搅拌均匀。
  5. 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。
  6. 将饺子放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火,煮至饺子浮起即可。
  7. 捞出饺子,装入碗中,撒上适量的盐和姜末,淋上热油即可。

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