牛扎夹心饼干的做法
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面食
牛扎夹心饼干的做法
材料：
- 牛扎饼干：150克
- 黄油：100克
- 糖粉：50克
- 低筋面粉：200克
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：适量
- 夹心料：花生酱、巧克力酱、果酱等
步骤：
- 将黄油和糖粉混合搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌均匀。
- 将低筋面粉筛入，搅拌成面团。
- 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
- 取出面团，擀成薄片，用饼干模具切出饼干。
- 将饼干放入烤盘中，刷上牛奶。
- 放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟，直到饼干呈金黄色。
- 将夹心料涂在饼干上，将两个饼干夹在一起即可。
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